Sen luôn là biểu tương cho sự thanh cao, thuần khiết. Hoa sen không chỉ làm đẹp cho đời, trên cây sen bộ phận nào cũng rất có ích với đời sống con người. Hoa sen Hoa tươi là phần được chú ý nhất, tùy từng loại sen mà số lượng cánh hoa cũng như kích cỡ hoa nhiều ít, to nhỏ khác nhau, có hoa lên đến hàng trăm cánh. Màu sắc của hoa là màu hồng nhưng mỗi giống lại có màu sắc đậm nhạt khác nhau.
Hoa sen với vẻ thanh thoát lại mang nhiều lợi ích cho con người Hoa sen mang mùi thơm thoang thoảng, dễ chịu, được sử dụng cho nhiều mục đích trang trí như hoa bàn thờ gia tiên, hoa trang trí tiệc cưới, làm quà tặng, trang trí tóc,….bạn có thể tìm mua hoa sen dễ dàng tại các của hàng hoa tươi, hay shop hoa cưới. Khi tàn, hoa còn được tận dụng làm trà hoa sen, vị chan chát đầu lưỡi, nhưng đọng lại vị ngọt nhẹ nhàng nơi cuống họng, hòa với hương thơm đặc trưng của hoa sen, làm người thưởng trà cảm thấy thanh tao, nhẹ nhõm. Gương sen Gương là phần hình thành không lâu sau khi hoa sen tàn, gương lúc non còn nằm giữa hoa sen có màu vàng tươi đẹp mắt, khi già chuyển sang màu xanh đậm, mỗi gương sen có nhiều hạt sen. Hạt sen non ăn rất ngọt, không phải chế biến. Hạt sen già có thể nấu chè, món mặn, món chay đều hợp với vị bùi bùi, beo béo.
Gương sen chứa hạt sen làm ra những món ăn ngon và bổ Các món làm từ hạt sen có thể kể đến như chè hạt sen táo tàu, hạt sen chưng đường phèn, mứt hạt sen, cơm chiên dương châu hạt sen, gà hầm hạt sen thuốc bắc,…. Tim sen Tim sen là phần ở giữa hạt sen, tim sen của hạt sen đã già mới được giữ lại, lúc này tim sen có vị đắng, tím mát, thích hợp dùng làm tra tim sen giúp an thần, cho giấc ngủ sâu.
Trà tim sen là loại trà ngon, với vị đáng chát và mùi hương đặc trưng Lá sen Lá sen là phần có diện tích lớn nhất, với một mặt không thấm nước, lá dạng hình tròn, dày, có độ dai, màu xanh xẩm. Lá sen cũng góp mặt trong đời sống của con người rất nhiều.
Lá sen dày, dai giúp gói thức ăn vô cùng tiên lợi Chúng ta thường thấy lá sen dùng để gói xôi, gói bánh, lót bún, bọc thức ăn khi nấu như món gà nướng lá sen, cơm dương châu gói lá sen,…mang đến hương vị độc đáo hết sức thu hút hấp dẫn. Món cá nướng ăn kèm lá sen non là một sự kết hợp hoàn hảo, làm món ăn được nâng lên tầm cao mới. Ngoài ra, kết hợp với hoa sen, lá sen còn dùng trong trang trí cùng rất bắt mắt và mang tính nghệ thuật cao. Ngó sen Là phần thân sen còn non, ẩn dưới nước. Ngó sen màu trắng, bên trong rỗng, dùng chế biến thức ăn mang lại vị ngọt, giòn khá lạ miệng và dễ kết hợp với nhiều món.
Ngó sen được chế biến ra những món ăn ngon Củ sen Củ sen là phần rễ của cây, ẩn dưới bùn, củ sen to, rỗng ruột, dùng chế biến rất nhiều món ăn hoặc bài thuốc hay. Củ sen vị ngọt, tính bình, khi nấu chín vị bùi bùi thường chế biến các món hầm, lẩu dê, lẩu bò, làm thuốc,….trị mất ngủ, bổ tỳ, tăng cường sức khỏe.
Củ sen bùi bùi, thơm ngon dùng làm thuốc hay chế biến món ăn đều hợp Hãy đến với Shop Hoa tươi 360° để được tư vấn thiết kế và trang trí hoa tươi trong tất cả các lĩnh vực: hoa bó chúc mừng, hoa sinh nhật, hoa khai trương, hoa văn phòng, hoa cưới, xe hoa, cổng hoa cưới đặc biệt là dịch vụ điện hoa toàn quốc…
CÔNG TY CỔ PHẦN HOA TƯƠI 360° 283 Nơ Trang Long Phường 13 Quận Bình Thạnh Tp Hồ Chí Minh Hotline 24/24: 01255 360 360 – 0972 360 360 – 0975 360 360
Minh Nhã – OneSERP
